伝統を紡ぐ、毎朝仕込みの蕎麦 そば処 志な乃

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そば処 志な乃
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CONCEPT

志な乃のこだわり

開店当初より受け継がれる伝統の味。
毎朝、職人が丹精込めて仕込む蕎麦と出汁。

化学調味料や保存料を一切使用せず、素材本来の美味しさを追求しております。蕎麦の実の中心部から取れる希少な「さらし粉」と、豊かな風味を持つ「2番粉」を独自の配合でブレンドいたしました。

ツルツルとした心地よい喉ごしと、口いっぱいに広がる香りの両立にこだわり抜き、透明感があり、みずみずしく艶やかに光る美しい麺に仕上げています。職人のこだわりが生み出す本物の味わいを、ぜひ心ゆくまでご堪能ください。

志な乃のこだわり
INFORMATION

店舗情報・地図

店名 志な乃（しなの）
所在地 〒274-0825
千葉県船橋市前原西
２丁目１４−６
JR総武線「津田沼駅」北口より
徒歩約1分
電話番号 047-475-2601
営業時間 11:00 ～ 21:00
定休日 水曜日（木～火は営業）
決済方法
クレジットカード VISA / Mastercard / JCB / American Express / Diners Club
※タッチ決済対応
電子マネー 楽天Edy / QUICPay / 交通系ICカード
コード支払い au PAY / d払い / J-Coin Pay / メルペイ / PayPay / 楽天ペイ
公式SNS
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